台灣鯛

品質的堅持及生產環境和設備所佔的優勢，使得口湖產品在顏色、味道和肉質上捕捉到如新鮮魚產的特性，即如剛捕捉上岸的魚那樣鮮美的味道與活力!

黑蒜頭

藉由蒜頭自身所含的有益菌的力量發酵，經過發酵熟成後，形成生大蒜辛辣味和刺激性的大蒜素被分解，食後口氣清新，不會有不愉快的口臭味。味道則自然酸甜，有如水菓。

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經由新鮮又營養的食材,烹飪出美味又豐富的料理

豉椒蒸魚下巴

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素有《小吃殺手》之稱 從事烹飪教學工作10多年

阿益師

蘇嘉益, 雲林最具知名度的外燴廚師 

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